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25º Curso de Cata Nivel A Experto - Presencial - ABIERTO
14 y 21 Octubre y 11 Noviembre 2024OW Educators
En OW apostamos por una formación altamente profesional y rigurosa desde 2009. Nos encanta la comunicación y compartir nuestra experiencia profesional, pero lo primordial para nosotros es cubrir las expectativas de cada participante y/o alumno. Priorizamos en todo momento la buena comunicación y la sinergia positiva en la interacción con los alumnos, adaptándonos de la mejor manera posible a las necesidades de cada uno de ellos para satisfacer sus expectativas. El contenido de estudio es muy importante trabajarlo, pero cómo lo aprendemos es aún más importante. Los datos y detalles se pueden olvidar con el tiempo si no se saben asociar bien, pero los conceptos y las experiencias permanecen para siempre. Por este motivo, intentamos acercarnos a las personas con las mejores formas, humildad y gratitud, y el mayor rigor posible en nuestro trabajo.
Quiero agradecer a todo el equipo de OW y a David Molina en particular, por ser mi gurú y hacerme crecer desde el día que inicié el WSET 1 siendo simplemente un wine lover. Ha sido un privilegio y un auténtico placer hacer todos y cada uno de los cursos de OW por su extraordinaria calidad, lo he dado todo y he disfrutado muchísimo.
Excelente training del Curso de Cata OW Nivel A. Realmente exigente, pero al mismo tiempo apasionante y divertido. Te hace dar cuenta de la dificultad que se exige para ser muy buen catador pero te da las herramientas para poder desarrollar tus habilidades de cata. Como enólogo, lo recomiendo a mis colegas de profesión, que como yo, quieren ir más allá del trabajo en bodega. Se evidencia lo escuetos que somos los enólogos en lenguaje de cata y así aprendemos más. Como siempre, y también este training de nivel de cata A experto, ha sido claro, conciso y ameno. Un excelente trabajo de la gente de Outlook Wine
The courses that I have done so far with Outlook Wine have been fulfilling and eye-opening. I have learnt so much from each and every one of them. They are well-organized and professionally done with teachers that know their business. I would recommend OW to anyone in the world of wine
Lo mejor del curso ha sido poder contar con David Molina y Ferrán Centelles por su capacidad de comunicar y su sabiduría en el mundo del vino. Muy práctico para la gente que trabaja y una buena manera de entrar en el apasionante mundo del vino. Excelentes profesores
El nivel del profesorado fue muy alto, un placer estar dos días con personas que viven el mundo del vino de una manera tan apasionada y con tanto conocimiento. Transmiten mucho saber de una manera muy didáctica
Los cursos son muy buenos. Gran capacidad de síntesis. En dos días se imparte casi la misma formación que en otros centros es de meses. El nivel de profesorado es muy alto y con gran capacidad de trasmitir conocimientos
½ día sin examen. Punto de partida para cualquier persona que empieza de cero o solo tiene nociones y desea aprender a catar, además de entender mejor las percepciones sensoriales cuando prueba vinos.
1 día sin examen. Progresión natural del Nivel C. Los asistentes pueden descubrir su propio potencial en la cata y como progresar de forma gradual analizando con mayor rigor y detalle los parámetros sensoriales.
2 días con examen. Progresión natural del Nivel B y notablemente exigente. El candidato progresa sustancialmente a un alto nivel en la evaluación de cata.
3 días con examen y exposición. Training altamente recomendado para aquellos profesionales que desean dedicarse a la formación y comunicación en el mundo del vino, así como para cualquier profesor de nivel elemental a avanzado o experto.
La calidad de los vinos nace en el viñedo, descubre por ti mismo con una excepcional Cata Sensorial de Uvas dirigida por Giuliano Bonni, professor experto en la materia por ICV.
1 día sin examen. Defectos del Vino "7 Pecados Capitales" es un seminario esencial para cualquiera que se considere catador de vinos.
Entre todos los espumosos del mundo, el Champagne destaca como el más reputado, conocido y valorado.
Cómo y porqué evolucionan los vinos, el potencial de guarda como valor único en los grandes vinos.
1 día con examen. Formación semi-presencial con preparación necesaria. Curso diseñado para principiantes del vino, consumidores o profesionales que se inician en la atención al público. Entrada al curso WSET 2.
2 días con examen. Formación semi-presencial con preparación previa necesaria. Calificación de nivel intermedio que explora los vinos a escala internacional, dirigida tanto a los profesionales de la industria como a aficionados. Acceso obligatorio para el nivel WSET 3.
5 días con examen. Formación semi-presencial con preparación necesaria. Cualificación de nivel avanzado para aquellos que buscan profundizar más en el mundo del vino. Prepara al candidato para responsabilidades comerciales, de comunicación o compra, a tomar decisiones con autoridad y seguridad. Entrada al WSET Diploma.
2 días con examen. Formación semi-presencial EN INGLÉS con preparación necesaria. Calificación de nivel intermedio que explora los vinos a escala internacional, dirigida tanto a los profesionales de la industria como a aficionados. Acceso obligatorio para el curso WSET 3.
5 días con examen. Formación semi-presencial EN INGLÉS con preparación necesaria. Cualificación de nivel avanzado para aquellos que buscan profundizar más en el mundo del vino. Prepara al candidato para responsabilidades comerciales, de comunicación o compra, a tomar decisiones con autoridad y seguridad. Entrada al WSET Diploma.
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Cada año académico, el equipo de OW nombra a los mejores estudiantes entre los alumnos del Curso de Cata Nivel A y el WSET Level 3 (tienen que haber completado los dos cursos), valorando tanto el conocimiento como la capacidad de comunicación y las formas. Los alumnos son premiados por parte de empresas con gran reputación, prestigio internacional y líderes en sector del vino a escala nacional con viajes de ensueño a bodegas icono de distintas regiones del país y extranjero. Sin duda un excelente reconocimiento al esfuerzo, dedicación, compromiso y actitud.
Recibirá periódicamente las actualidades de OW, información sobre formaciones y otros datos de interés.