¿Qué son los Seminarios?

OW Seminarios temáticos

Los Seminarios de OW permiten una formación constante y ampliar los estudios teóricos de cata o de vinos nacionales e internacionales por temas muy concretos, bien seas amante del vino, adicto a la formación académica, o profesional del sector con aspiraciones de crecimiento. Estos seminarios temáticos son complementarios a los cursos formativos Certificados de WSET y los Cursos de Cata de OW, combinando contenido teórico con la práctica en la cata de vinos relacionados con el contenido del seminario.

Los seminarios varían tanto en contenido como en niveles de formación y horas lectivas, siempre dirigidos a cualquier persona interesada en la materia que se aborda.

Seminarios

Seminarios temáticos

Estos seminarios temáticos son complementarios a los cursos formativos Certificados de WSET y los Cursos de Cata de OW, combinando contenido teórico con la práctica en la cata de vinos relacionados con el contenido del seminario.

La calidad de los vinos nace en el viñedo, descubre por ti mismo con una excepcional Cata Sensorial de Uvas dirigida por Giuliano Bonni, professor experto en la materia por ICV.

  • Giuliano Bonni

Nivel 1º Defectos del Vino es un seminario fundamental para cualquier catador de vinos que desee empezar a comprender como los defectos potencialmente impactan sensorialmente en los vinos.

  • David Molina

Un seminario que aporta la visión pragmática sobre el vino espumoso con mayor reputación a escala mundial.

  • David Molina

Cómo y porqué evolucionan los vinos, el potencial de guarda como valor único en los grandes vinos.

  • Ferrán Centelles