OW Seminarios temáticos
Los Seminarios de OW permiten una formación constante y ampliar los estudios teóricos de cata o de vinos nacionales e internacionales por temas muy concretos, bien seas amante del vino, adicto a la formación académica, o profesional del sector con aspiraciones de crecimiento. Estos seminarios temáticos son complementarios a los cursos formativos Certificados de WSET y los Cursos de Cata de OW, combinando contenido teórico con la práctica en la cata de vinos relacionados con el contenido del seminario.
Los seminarios varían tanto en contenido como en niveles de formación y horas lectivas, siempre dirigidos a cualquier persona interesada en la materia que se aborda.
Seminarios temáticos
Estos seminarios temáticos son complementarios a los cursos formativos Certificados de WSET y los Cursos de Cata de OW, combinando contenido teórico con la práctica en la cata de vinos relacionados con el contenido del seminario.
Los defectos son el gran enemigo de la calidad en los vinos que expresan su origen. Una excepcional Cata Sensorial dirigida por Antonio Palacios, professor experto en la materia y Director Laboratorios Excell-Ibérica.
Nivel 1º Defectos del Vino es un seminario fundamental para cualquier catador de vinos que desee empezar a comprender como los defectos potencialmente impactan sensorialmente en los vinos.
Champagne "The fine bubbles" - Presencial - ABIERTO
12 Mayo 2025
Un seminario que aporta la visión pragmática sobre el vino espumoso con mayor reputación a escala mundial.
Un seminario que aporta la visión pragmática sobre el vino espumoso con mayor reputación a escala mundial.
Bourgogne "La Esencia" - Presencial - ABIERTO
28 Abril 2025
En esta tierra el aire huele a vino como en ninguna otra desde la llegada de los Romanos el año 51 AC